「宮崎産都城鶏」を惜しげもなく使用した絶品鳥料理!
九州阿蘇の溶岩石焼で幻の宮崎産都城鶏を焼く、九
州阿蘇の溶岩石焼で召し上がって下さい! 選び抜
かれた焼酎約90種類!
まずはここの溶岩石で焼いてみないと始まりません
。九州づくしでその心意気と味と酉鳥を感じてくだ
さい味わってください。九州阿蘇の溶岩の上で鶏、
牛、豚、野菜を素材のまま焼いていただくのが、酉
鳥のスタイル。溶岩石からの遠赤外線効果でじっく
り焼き上げられた各種新鮮素材は水分が程よく絶妙
に残り、ジューシーに食べていただけます。是非こ
の新感覚を味わってください。
その他、多様な九州郷土料理と豊富なお酒でお客様
をお待ちしています。また1Fから3Fまでフロア
が分かれているので宴会、パーティ、結婚式、歓送
迎会等の各種二次会にもお気軽にご利用できます。
少人数で食べに来るも良し、みんなでワイワイ楽し
むのにも持って来いの酉鳥です。